 Cafédirect najveća je kompanija za proizvodnju toplih napitaka u Britaniji po principu Fairtrade (pravedna trgovina). Njihovi proizvodi: kava, čaj i kakao u 100 posto slučajeva nastali su temeljem poštenog plaćanja farmerima od kojih izravno kupuju, reinvestiranja profita u edukaciju i općenito socijalnu i ekonomsku dobrobit proizvođača. Sirovine kupuju od 37 organizacija proizvođača u 12 država, mahom zemalja u razvoju u Africi, Latinskoj Americi i na Dalekom Istoku. Četvrt milijuna poljoprivrednika koji s njima posluju prima tako dostojnu zaradu od trgovine kavom, čajem, kakaovcem.
Profit u zajednicuOko 86 posto operativnog profita koji je 2004/05. iznosio 574 tisuća funti reinvestirali su, ističu, u razne oblike podrške i treninge proizvođača, a od 2003. do 2006. godine, prosječno 60 posto svoga profita. Osiguravaju im tako pristojan život, perspektivu njihovim obiteljima, a zauzvrat dobivaju sirovinu visoke kakvoće i bolju produktivnost. Društveno odgovorno poslovanje koje se ogleda Fairtradeu, ujedno im je i prednost kojom konkuriraju na tržištima, a s ovim primjerom dobre prakse nedavno sam se suočila u Londonu, u sjedištu Cafédirecta. UNDP i EK omogućili su koncem listopada upoznavanje s praksom društveno odgovornog poslovanja u Britaniji, za tri novinara iz Hrvatske, te kolegama iz Bugarske, Mađarske, Litve, Makedonije, Poljske, Slovačke, Turske. Dio je to njihova regionalnoga projekta za implementaciju i ubrzanje prakse društveno odgovornog poslovanja u novim članicama EU i zemljama kandidatima. Kako mediji imaju veliku važnost u širenju svijesti o DOP-u, u Londonu su nam upriličili posjete kompanijama, primjerima dobre prakse koje se upravo zbog DOP-a sve se brže uspinju na tržišnoj ljestvici. Organizirali su i predavanja na kojima su poznata imena britanskog novinarstva svojim iskustvima približavala koncepciju Corporate Social Responsibilitya (CSR) i način izvještavanja o toj tematici. Kupci preferiraju proizvode društveno odgovornih tvrtki Britanija definitivno nije slučajno odabrana, jer u svjetskim razmjerima prednjači po implementaciji i razvoju DOP-a pri čemu se odgovornost pokazuje kroz odnos prema zaposlenicima, dioničarima, investitorima, potrošačima, javnom sektoru i organizacijama civilnog društva. Nije tek riječ o ispunjavanju zakonskih obveza, već i investiranju u ljudski kapital, okoliš i općenito odnose s navedenim dionicima. Britanski potrošači već su visoko senzibilizirani pa mnogi itekako vode računa piju li kavu koju su uzgojili pošteno plaćeni farmeri, je li pred njima odjevni predmet u čijoj proizvodnji ili branju pamuka sudjeluju djeca, vodi li kompanija čiji proizvod kane kupiti, računa o zaštiti okoliša i dobrobiti životinja. Postoji tako niz lista koje proizvode ne kupovati. Primjerice, čak i kad je riba u pitanju, negativno su etiketirane vrste koje se previše izlovljavaju, van sezone, na nepošten način, uz previše dodatnog, nepotrebnog ulova u mrežama, vodi se računa kako su uzgojene ... Transparentnost je ondje definitivno na visokoj razini. Potrošač može dobiti informaciju gdje želi - osigurava mu je već i sama kompanija, a velika je i uloga civilnih organizacija, Interneta... Uz to, na britanskom tržištu odlično kotira i organski uzgojena hrana.  Zanimljiv je tako bio i posjet The Duke of Cambridge Organic Pub-u u Londonu, jedinom organskom pubu u državi, a zasigurno i miljama dalje. Hrana i pića (uključujući piva i vina) organskoga su podrijetla, za rad koriste energiju obnovljivih izvora, apsolutno sve recikliraju... Namirnice koje su prisiljeni uvoziti (preferiraju domaće i sezonske proizvode) isključivo im se doprema brodovima. Nikad zrakoplovima zbog emisije štetnih plinova. Hrana je odlična, pića također. Platiš više, ali i osjećaj je bolji.
 |
Projekt Pomak 
RSS feed Comments
Prikaži/Sakrij komentare
PROJEKT SEFOR SUFINANCIRAO JE URED ZA UDRUGE VLADE RH.